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益生菌都有哪些种类？可用于食品的益生菌菌种名单
发布时间 : 06-08　　浏览量 : 17049

卫生部规定可用于食品的益生菌菌种名单：


食品益生菌


双歧杆菌属：

1. 青春双歧杆菌

2.动物双歧杆菌（乳双歧杆菌）

3.两歧双歧杆菌

4. 短双歧杆菌

5.婴儿双歧杆菌

6.长双歧杆菌



 乳杆菌属：

1.嗜酸乳杆菌

2.干酪乳杆菌

3.卷曲乳杆菌

4.德氏乳杆菌保加利亚亚种（保加利亚乳杆菌）

5.德氏乳杆菌乳亚种

6. 发酵乳杆菌

7.格式乳杆菌

8.瑞士乳杆菌

9.约氏乳杆菌

10.副干酪乳杆菌

11. 植物乳杆菌

12.罗伊氏乳杆菌

13.鼠李糖乳杆菌

14.唾液乳杆菌


 链球菌属：

1. 嗜热链球菌

益生菌声明

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