干酪乳杆菌Lc-46(Lactobacillus casei)
属于乳杆菌属,是革兰氏阳性菌,不产芽孢,无鞭毛,不运动,兼性异型发酵乳糖,不液化明胶;菌体长短不一两端呈方形,常成链;菌落粗糙,灰白色,有时呈微黄色,能发酵多种糖。 产品应用 药品、保健食品、膳食补充剂 发酵乳制品、饮料等 烘焙及其他食品!干酪乳杆菌Lc-46(Lactobacillus casei)
属于乳杆菌属,是革兰氏阳性菌,不产芽孢,无鞭毛,不运动,兼性异型发酵乳糖,不液化明胶;菌体长短不一两端呈方形,常成链;菌落粗糙,灰白色,有时呈微黄色,能发酵多种糖。
产品应用
药品、保健食品、膳食补充剂 发酵乳制品、饮料等 烘焙及其他食品